Mytdlf.com

Жіночі поради

Якої шкоди завдає організму сіль?

Якої шкоди завдає організму сіль?

Сіль є невід’ємною частиною раціону кожної людини. Щодня ми вживаємо від 10 до 15 грам солі, включаючи різні страви, в тому числі десерти. Чи може бути шкідливим такий невід’ємний продукт харчування, і в чому саме полягає шкода солі? Дізнаємося далі.

Чи можливий шкоду від вживання солі?

Відповідаючи на питання, чи шкідлива сіль чи ні, можна з упевненістю говорити, що чистий продукт не приносить нам ніякої користі. Це підкріплюється наступними фактами:

Формула солі — NaCl — відома всім. Можна почути, що користь від солі полягає саме в натрії, який є для організму незамінним елементом. Це дійсно так, але забезпечити організм цією речовиною можна завдяки рослинному натрію, який міститься в таких овочах як буряк, водорості, часник або капуста.

Шкода від надмірного вживання солі

У кожної людини свій смак, і для деяких велика кількість солі в страві є нормою. Чи шкідлива така звичка і чому потрібно від неї позбавлятися?

Щоб дати відповідь на це питання, варто звернути увагу на шкоду від надмірного вживання солі:

Беручи до уваги перераховані вище доводи, можна зробити висновок, що надмірне вживання звичної приправи може стати причиною розвитку хвороб і розладів.

Сіль екстра і її шкода

Особливості солі екстра полягає в тому, що її склад не містить будь-яких домішок (як, наприклад, йодована сіль). Тобто, в складі містяться тільки хлорид натрію. Саме тому вплив такої солі на організм розцінюється як найбільш агресивну. Виходячи з цього, багато фахівців називають сіль екстра агресивною.

Продукт виходить в результаті проходження ряду хімічних обробок, що призводить до повного випарювання корисних мікроелементів. Так, навіть при мінімальному вживанні цього продукту організм не отримає ніякої користі.

Насправді, така сіль шкідлива не більше, ніж будь-яка інша, але вона не насичує оргазм ніякими корисними мікроелементами. Тому професійні дієтологи не рекомендують до вживання «агресивну» сіль.

Правила вживання солі

Безумовно, правильне харчування не має на увазі повну відмову від солі — досить зробити її вживання більш розумним. Візьміть за правило такі рекомендації:

Чому сіль настільки популярна?

Більшість прихильників здорового харчування переконані, що цей продукт не є природним для раціону людини. На такому тлі більшої популярності останнім часом набирає солі дієта, дотримання якої практично на 99% скорочує кількість споживаної щодня солі.

Незважаючи на подібну тенденцію, цей продукт продовжує залишатися найбільш популярним в раціоні багатьох людей. Цьому сприяло декілька історичних фактів:

Більшість з нас звикли солити їжу, навіть не пробуючи її попередньо. Але така звичка викоренена в деяких країнах. Наприклад, у Фінляндії в рамках кампанії по збереженню здоров’я ввели обмеження на кількість додається солі в продукти. А в Китаї раніше люди використовували сіль для самогубства: смертельна для людини доза — 500 грам за один раз.

Переосмисливши свій тип харчування, ви зрозумієте, що жити без солі можна, і відкриєте для себе нові смакові якості звичних страв. А якщо ви ще й дотримуєтеся дієти — то незабаром помітите приємні зміни у зовнішності!

magia.com.ua

Зараз ви знаходитесь тут:

Схожі записи: