Mytdlf.com

Поради справжнім леді

Як вибрати блендер?

Як вибрати блендер?

Люди щодня купують нові кухонні прилади, у багатьох домогосподарок є цілий комплект приладів, який вони практично не використовують.

Багато хто любить купувати універсальну техніку, наприклад: міксер, пароварку, хлібопічку і т. п Дані прилади універсальні і можуть бути використані і для інших кулінарних цілей. Але набагато зручніше купувати все окремо, тому що прилади «три в одному» не показують таку ж якість. Тим більше що якщо вам потрібно всього лише розбити яйця і приготувати омлет, незручно ж при цьому використовувати комбайн. Його потрібно збирати, включати, очищати, сушити і так далі, це забирає багато часу і сил.

Набагато простіше купити блендер, тому що з його допомогою можна приготувати більшість смачних страв, і відмити його можна простіше простого. Але потрібно враховувати всілякі характеристики і якість даного пристрою, інакше він буде незручний в експлуатації і дуже швидко прийде в непридатність.

Отже, сьогодні ми побудуємо статтю з таких розділів:

Стаціонарний блендер

Так само стаціонарний блендер називають шейкером, тому що в більшості випадків з його допомогою змішують коктейлі. Але ця назва поширена лише в Європі, тому що в Росії уявлення про шейкері дещо інше, багато хто думає, що в нього заливають різні інгредієнти, а потім трясуть з усієї сили, щоб отримати коктейль.

Стаціонарний блендер має високу потужність, тому з його допомогою розколюють лід, збивають складні білки і змішують коктейлі. Він дещо краще, ніж занурений блендер, тому що вам не потрібно тримати його в руках, він автоматизований. Ви натискаєте кнопку, і він починає виконувати потрібну програму. Також перевага в тому, що він коштує набагато дешевше, причому навіть дешева модель має функцію автоматичного очищення. Функція не тільки економить час, а й захищає вас від можливих травм і порізів, які виникають під час миття лез. Очищення полягає в тому, що ви заливаєте в блендер теплу воду і запускаєте даний режим, через деякий час він повністю очиститься.

Дуже важливо враховувати матеріал, з якого зроблена чаша. Виготовляють їх з пластмаси і скла, і у кожного матеріалу є як переваги, так і недоліки. Скло набагато краще, тому що воно не темніє з роками і не вбирає запахи, але відрізняється високою крихкістю. Якщо розбити скляну чашу, придбати нову буде досить проблематично. Чаші з пластмаси не розбиваються при першому ж падінні, і коштують вони набагато дешевше, але матеріал швидко зношується: темніє, тріскається через перепади температур, вбирає запахи і так далі. Виробники врахували недоліки пластмаси і випускають нові моделі, де встановлена ​​міцна пластмаса, але і коштують вони набагато дорожче.

Далі потрібно ознайомитися з потужністю блендера, як правило, від неї залежить швидкість приготування коктейлю. Найбільш краща потужність знаходиться в межах 300-600 Ватт, дана потужність гарантує вам приготування молочного коктейлю за 15 секунд. Під час вибору блендера подивіться на ім’я виробника, зараз лідерами з виробництва є Bosch, Phillips, Kenwood, Tefal і Moulinex. Вартість залежить від кількості функцій, в тому числі і додаткових. Можна купити якісну модель за 1000 гривень, а можна переплатити і купити за 3000 гривень, але така модель буде зручніше в експлуатації і без проблем може бути використана навіть для великих вечірок.

Стаціонарний блендер

У зануреної моделі є спеціальний пристрій, який опускається в ємність і починає змішувати інгредієнти. Виготовляють його як з пластмаси, так і з заліза. Часто його використовують для того, щоб подрібнити всі інгредієнти. Модель дуже допомагає молодим мамам для приготування дитячого харчування, наприклад, молочних сумішей або пюре. Занурений блендер дуже практичний, він не займає багато місця і швидко виконує свої функції.

Використовують його для подрібнення цибулі та інших зелених овочів, виготовлення фаршу, приготування панірованих сухарів, нарізці фруктів і овочів і так далі. Зрозуміло, у нього є свої недоліки: контролювати блендер потрібно самостійно, і якщо вам потрібно приготувати багато їжі — руки швидко втомляться.

Дуже багато залежить від матеріалу, з якого виготовлено пристрій змішує інгредієнти. Пластмасове пристрій дешевше коштує, але швидше приходить в непридатність. Матеріал руйнується під впливом різних температур, тому краще залізо. Насадка з заліза ефективніше збиває жорсткі продукти і не боїться перепадів температури.

Комплектація блендера досить багата, є кілька додаткових насадок, віночки для збивання молока і яєць і багато іншого. Але краще заздалегідь приготуйте список страв, які ви будете готувати, інакше насадками ви так і не скористаєтеся, зате переплатите під час покупки. Купуйте найбільш привабливу модель з потрібною потужністю, заздалегідь врахуйте, для чого ви купуєте блендер.

Зараз найпопулярніші і якісні занурені блендери випускають Bosch, Phillips, Braun і Siemens. Коштують вони дорожче, ніж стаціонарні моделі, причому найдешевша занурена модель коштує мінімум 1000 гривень. Сама «наворочена» модель зануреного блендера коштує 2500 гривень і має наступні характеристики: 600 Вт — потужність, 15 швидкостей, розколювання льоду, додаткові насадки, вакуумні ємності, мірну склянку приблизно 500 мілілітрів.

Поради щодо вибору

Якщо хочете придбати якісний блендер можна і за тисячу гривень, але потрібно враховувати для чого ви будете його використовувати. Наприклад, професійна модель коштує близько 10-15 тисяч гривень, але він не потрібен для звичайного використання. У вартість туру не завжди відображає високу якість, потрібно дивитися на потужність, обсяг, функціональність і так далі. Нижче ми розповімо про всі актуальних характеристиках.

Уникаємо помилок

Наприкінці слід розповісти про те, як не допустити помилку при покупці. Ніколи не купуйте прилад, який виконує відразу кілька функцій. Є навіть блендери, які використовуються як соковижималки і кавоварки, але це зовсім непрактично. Справа в тому, що якість збірки буде дуже низьким, а постійне навантаження на деталі лише знизить термін експлуатації і призведе блендер в непридатність.

Далі потрібно подивитися на кількість функцій блендера і його тип, тому що від типу залежить робота з певними продуктами. Наприклад, одні блендери відмінно подрібнюють овочі, а інші подрібнюють лід, але не розраховані на роботу з овочами. Багато що залежить від потужності, наприклад, занурена модель з низькою потужністю створить багато дискомфорту. Доведеться довго утримувати блендер в руках і чекати поки приготується напій. Якщо ви хочете швидко готувати коктейлі — купуйте блендер з потужністю 600 Ватт.

Чаша блендера повинна бути виготовлена ​​зі скла. Пластмасова чаша темніє з часом, вбирає неприємні запахи, тріскається через перепади температур. Скляна чаша не має даних недоліків, але важить набагато більше і розбивається при першому ж падінні. Далі потрібно подивитися на обсяг чаші, від якого залежить не тільки кількість приготованого коктейлю за один раз, а й зручність зберігання блендера. Якщо обсяг чаші 2 літри, доведеться шукати місце в шафі або коморі, але даний обсяг зручний, якщо ви використовуєте блендер лише для приготування напоїв на вечірку.

Подивіться на можливість очищення блендера, бажано купувати модель, яка має функцію автоматичної очищення. Вам потрібно просто налити теплої води, а потім запустити функцію, щоб прилад очистився самостійно. Це особливо актуально для тих, хто піклується про своє здоров’я, тому що при митті гострих лез можна сильно порізатися. Також уточніть чи можна мити блендер в посудомийній машині.

Ознайомтеся з додатковими функціями і комплектацією моделі. Дуже часто в комплекті йдуть насадки, які практично не використовуються, але збільшують вартість блендера. Бажано перед походом в магазин записати всі інгредієнти, які ви будете подрібнювати в блендері, це дасть вам можливість підібрати потрібні насадки під час покупки. З додаткових функцій найбільш привабливий режим «імпульс», який збільшує швидкість в кілька разів і допомагає швидше подрібнити інгредієнти.

Бажаємо вдалого вибору і смачних страв з нового блендера!

Поради справжнім леді
Зараз ви знаходитесь тут:
Схожі записи: