Користь і шкода калини

Користь і шкода калини

Гіллястий чагарник з червоними плодами — калина звичайна є старовинним народним засобом для лікування різних недуг.

Користь калини — в її плодах, квітах, листі.

Також при терапії поширених хвороб використовують коріння і кору рослини.

Калина: калорійність і склад

Хімічний склад калини надзвичайно багатий. У ній містяться сапоніни, смола, флобафени, глікозиди, дубильні речовини, філохінон і ін.

Крім того, до складу калини входять мурашина, оцтова, ізовалеріанової, капронова, масляна, лінолева, церотиновая і інші кислоти.

Калина має корисні властивості завдяки вмісту в ній вітамінів (A, E, C, P, K), магнію, калію, заліза, цинку, пектину, ефірних масел.

Калорійність калини невисока і складає 28 ккал на 100 г продукту.

За допомогою калини лікують цілий спектр захворювань від звичайної застуди до більш серйозних.

1. Для терапії та профілактики респіраторних хвороб використовується відвар кори калини — корисного для здоров’я людини засоби. Готують його за таким рецептом: просто заливають подрібнену кору (близько 2-х столових ложок) склянкою окропу.




Потім суміш ставлять на вогонь і проварюють недовго — хвилин 5-10. Як завжди в таких випадках, склад наполягають і, процідивши, п’ють по половині склянки в два прийоми, для ефективності додавши до складу ложку меду.

Проти застуд застосовують і таку суміш. З’єднують чебрець, ромашку, м’яту (по ложці), додають стільки ж кори калини і половину склянки свіжого соку ягід рослини.

Все добре перемішують і заливають окропом, після чого прогрівають на водяній бані зовсім небагато. Після проведених маніпуляцій засіб наполягають, проціджують і п’ють при загальному нездужанні і застуді по півсклянки, додавши для смаку трохи меду (якщо немає алергії на нього).

2. Корисні властивості калини дають можливість з її допомогою перемогти бронхіт, запалення легенів. Рецепт приготування ліків від таких хвороб особливий. Слід злегка нагріти мед (200 г), помішуючи його ложкою. Потім окремо потрібно розтерти ложку плодів калини і залити їх розтопленим медом.

Склад повинен гарненько настоятися (близько 5-ї години), а потім його можна приймати в якості лікарського засобу як доповнення до основної терапії (по столовій ложці кілька разів на день).

3. При сильному надсадного кашлю можна приготувати такий склад: залити плоди калини (100 г) окропом (2 склянки). Проварити склад на дуже повільному вогні не менше півгодини. Потім суміші потрібно дати постояти. Пийте цілющий склад з калини, який надзвичайно корисний для зміцнення здоров’я по парі столових ложок після трапези.

Не забувайте для більшої дієвості додавати в суміш трохи меду.

4. Калина корисна при гіпертонії, постійного головного болю, при неприємних відчуттях в серце.

У першому випадку змішують пагони рослини (подрібнити), траву пустирник і корінь валеріани (все взяти в рівних частинах). 2 столові ложки цілющої суміші заливають окропом (1 стакан) і обов’язково проварюють пару хвилин на слабкому вогні.

Після охолодження і проціджування п’ють даний засіб всього по кілька ковтків в день.

При серцевих болях використовують традиційний настій ягід калини (3-4 ложки на склянку окропу), а при завзятих головних болях щодня п’ють по склянці або два свіжого соку калини (можна додати мед).

5. Калина корисна для організму тим, що сприяє очищенню печінки. Для приготування цілющого кошти необхідно проварити 500 г плодів до м’якості (в невеликій кількості води). Потім слід процідити склад через сито і з’єднати його з медом (1 стакан).

Зберігайте суміш в холодильнику. Вживайте неодмінно на голодний шлунок вранці і ввечері (2 тижні).

6. Корисні властивості калини дозволяють успішно використовувати рослину в боротьбі з такими проблемами, як біль в шлунку, нетравлення, виразка, запори, рідкий стілець.

У таких випадках використовують простий рецепт: пару столових ложок ягід заливають склянкою окропу і п’ють складу як чай.

7. Калина широко використовується для лікування перевтоми і хронічної втоми. Приготувати засіб, яке позбавить від перенапруги просто. Потрібно лише подрібнити кору рослини, з’єднати її з універсальної лікарської травою — ромашкою (в рівних пропорціях) і заварити склад класичним способом — ложка на склянку окропу.

8. Калина застосовується і при захворюваннях шкіри. Свіжовичавленим соком рослини лікують фурункули, гнійники, екзему, використовуючи його як компрес на проблемні ділянки шкіри.

9. Калина — справжній лікар. Вона використовується для терапії та профілактики онкологічних хвороб. Корисний сік калини з медом (1: 1). Його вживають по кілька ложок до 4-х разів на день.

10. У лікуванні практично всіх захворювань добре допомагає настоянка калини, яку легко приготувати в домашніх умовах. Слід залити половину кілограма ягід половиною літра горілки і дати складу настоятися, як прийнято, в дальньому кутку шафи.

Після 3-4 тижнів настоювання склад необхідно процідити і віджати, перелити в чисту тару і застосовувати за призначенням.

Настоянку вживають всередину або ж змащують нею уражені хворобою ділянки шкіри.

Калина: в чому користь для організму?

Завдяки своїм корисним властивостям калина придбала популярність як лікувальний засіб, що застосовується в терапії багатьох хвороб.

У чому сила калини?

— Вона має виражену жовчогінну дію.

— Лікує хвороби шлунково-кишкового тракту і серцево-судинні патології.

— Завдяки своїм потужним антисептичними, протизапальним властивостям ефективна при простудних захворюваннях.

— Калина нормалізує рівень цукру в крові.

— Допомагає при нерегулярних місячних і полегшує стан жінок в період менопаузи.

— Має сильнимкровоспинну властивістю, тому застосовується при кровотечах.

— Славиться своїм м’яку заспокійливу дію. Позбавляє від безсоння, тривожності, дратівливості.

— Виводить зайву рідину з організму. Калина низькокалорійна, тому дозволена при ожирінні.

— Активно використовується в лікуванні захворювань шкіри завдяки своїй властивості благотворно впливати на стан шкіри, відбілюючи і тонізуючи її.

— Калина — природне жарознижуючий засіб. Це якість робить рослину незамінним при застудах, пов’язаних з підвищенням температури тіла.

— Великий вміст вітаміну С дозволяє назвати калину полезнейшим рослиною для організму. Калина здатна зміцнювати імунітет, а це значить з її допомогою можна швидше перемогти наявну хворобу.

— Відвар калини ефективний при ангіні, захриплості і втрати голосу, при запаленнях в ротовій порожнині. Протизапальні властивості рослини дають можливість в порівняно короткий термін позбутися від цих недуг. Досить частіше полоскати горло або ротову порожнину цілющим складом з диво-ягід.

— Низька калорійність калини дозволяє застосовувати її при схудненні. Тим, хто прагне позбутися зайвих кг, рекомендується вживати сік плодів рослини (окремо або в поєднанні з іншого ягодою) або ж додавати цілющі плоди в блюда.

Калина: в чому шкода для здоров’я?

Основну шкоду калини полягає не стільки в самому продукті, скільки в його кількості. Надлишок навіть найкорисніших речовин в організмі здатний викликати алергічну висип.

Калину слід з обережністю приймати людям, які мають низький тиск, а також тим, у кого підвищена згортання крові і існує ризик тромбоутворення.

Калина — справжнє джерело органічних кислот, але для тих, хто страждає на подагру вона принесе швидше шкоду, ніж користь.

Також рослина не рекомендується вживати хворим з підвищеною кислотністю шлунка.

Калину можна приймати тривалий час. Найкраще проводити курси лікування, чергуючи їх з перервами.

Калина для вагітних і годуючих мам: користь чи шкода?

У період вагітності організм майбутньої мами найбільш схильний до різних інфекцій і вірусів. Для того, щоб не нашкодити малюкові, жінкам в положенні рекомендується використовувати натуральні засоби лікування.

Так, унікальні властивості калини дозволяють використовувати її при простудних захворюваннях, що супроводжуються затяжним кашлем.

Калина — найсильніший імуностимулятор (причому природний) і джерело вітамінів, в яких так потребує організм вагітної.

Однак в період виношування малюка вживати відвари і настої калини офіційна медицина не радить. Досить пити неміцний чай з яскраво-червоних ягід рослини і використовувати калину зовнішньо (при необхідності).

При всій користь калини для організму вагітним слід побоюватися занадто великої кількості даного продукту. Справа в тому, що рослина має здатність підвищувати тонус матки, що може призвести до незворотних наслідків.

Також калина (при передозуванні) може викликати алергічну реакцію, яка ніяк не порадує майбутню маму. Щоб захистити себе від негативного впливу, жінка повинна проконсультуватися з лікарем щодо можливості прийняття калини як лікувальний засіб. Тільки фахівець може точно сказати, чи можна використовувати рослину в вашому випадку.

Що стосується годуючих мам, то їм не рекомендується вживати калину через ризик появи алергії у малюка до 3-х місячного віку.

Калина для дітей: користь чи шкода?

Калина — унікальна рослина, яке корисне для здоров’я дітей. Її багатий хімічний склад, як було сказано вище, має протизапальну і загальнозміцнюючу дію. Калина застосовується при дитячих застудах, бронхіті, лихоманці, запаленні легенів.

Дитині, як правило, готують чай з цілющих ягід з додаванням меду (при відсутності алергії). Для початку ягоди розтирають (2 столові ложки), заливають водою (1 стакан) і півгодини варять на слабкому вогні.

Коли склад трохи охолоне, в нього додають трохи меду (чайну ложку). Дають дітям таке цілющий засіб тричі на день по третині склянки.

Крім того, від застуд і кашлю використовують солодке варення з ягід калини, яке в сезон готують так: перетирають плоди рослини з цукром (1: 1).

Однак перед вживанням будь-якого засобу на основі калини необхідно порадитися з педіатром.

Як правило, фахівці радять вживати калину — полезнейшее засіб для організму дитини з 2-х років.

Рослина, що володіє властивостями широкого спектра дії — калина надзвичайно корисна для здоров’я.

Причому лікувальними властивостями володіють всі її частини. Способів вживання калини безліч. У цій статті були порушені лише деякі. Кожен може вибрати для себе рецепт, який позбавить від тієї чи іншої хвороби.

Головне, не перестаратися. Калину необхідно приймати дозовано.





Нут — його корисні властивості і шкідливі особливості

Нут на вигляд це звичайний горох або квасоля, яскравий представник сімейства бобових рослин, що є результатом їх праці, вирощеним на території Середньої Азії. Нут, іменований, також «турецьким» горохом обробляється з…

Коров’яче молоко: шкода і користь для організму

Коров’яче молоко, користь якого пояснюється великою кількістю корисних речовин, що містяться в ньому, — це продукт, відомий людству з найдавніших часів. Однак в останні роки з’явилися різні думки про користь…

Гарбузовий сік: користь для здоров’я чи шкода для організму, рецепти приготування

Не всі знають, що гарбуз насправді не овоч, а Ягода, як і найближчий її родич — арбуз. Вона прийшла на наші вітчизняні грядки з Америки через Європу. Перші американські поселенці…