Mytdlf.com

Поради справжнім леді

Корисні властивості часнику

Корисні властивості часнику

Аліцин і багато інших біологічно активні речовини часнику мають здатність впливати на обмін ферментів, до складу яких входить тиол. Тіол є незамінним речовиною для нормального життя багатьох мікробів. Цим пояснюється здатність часнику проявляти активність проти багатьох грампозитивних і грамнегативних бактерій (стрептококи, стафілококи, ділококкі, кишкова паличка, гемофільна паличка, клебсієла), грибів роду кандида, найпростіших (амеба), а також багатьох вірусів, що викликають простудні захворювання.

Але невже на цьому і закінчуються всі корисності часнику. Звичайно ж ні! Часник найцінніший дар природи, який ще має масу інших корисних властивостей.

План статті:

Корисні і лікувальні властивості

З усіх активних речовин в часнику найбільш вивчений аліцин, завдяки якому, часник має характерний запах і смак. Взагалі, властивості обумовлені високим наявністю вмісту сполук сірки. Ефекти часнику на організм дуже широкі і різноманітні.

Протипоказання і недоліки

Але не всім можна часник! Точніше можна практично всім, тільки в усьому потрібно мати межу і до всього підходити зі здоровим глуздом. Людям, які вживають препарати попереджають згортання крові, ацетилсаліцилову кислоту, варфарин, синкумар, препарати гепарину, і його вихідних речовин — повинні пам’ятати, що часник може підсилювати дію препаратів. Вживати часник в їжу таким людям можна, але в не великих кількостях і з великою обережністю.

Так скільки ж потрібно часнику, щоб його було не багато і не мало?!

Щоденна норма споживання 500-800 мг часникового порошку. Ця кількість відповідає одній часточці сирого часнику, який важить приблизно 2-3 грами. Як відомо, можна б було їсти часник постійно, та ось запах з рота заважає. Це не проблема! Наріжте зубчик часнику на таблеткообразние частки і, не розжовуючи їх, запийте великою кількістю води. Існують і лікарські форми часнику, вкриті оболонкою — зовсім як таблетка.

Слід пам’ятати і про можливі побічні ефекти. Ми ж говоримо про часник, як про ліки, і як будь-яка інша ліки, часник має свої побічні ефекти. Нудота при вживанні часнику спостерігається у 6-7% людей, алергічні реакції при вживанні часнику — не характерні, але в рідкісних випадках можливі, також рідкісний побічний ефект — артеріальна гіпотензія. Не дивлячись на наявність лікарських форм часнику покритихоболонкою, все ж може спостерігатися неприємний запах з рота і досить часто, але здоров’я важливіше!

Поради справжнім леді
Зараз ви знаходитесь тут:
Схожі записи: