Дієта для селезінки, меню та особливості

Короткий зміст статті:

Харчування для селезінки
Дієта для селезінки, меню і особливості
Дієта після видалення селезінки
Дієта при запаленні селезінки
Дієта при збільшеній селезінці
Рекомендації та відгуки

Дієта для селезінки дуже нагадує за складом раціону лікувальну дієтичну методику для печінки, спрямовану на вживання залізовмісних продуктів і страв. Дана дієтична програма дуже ефективна, адже дозволяє відновити роботу пошкодженого органу і запобігти можливим захворюванням.

Особливості харчування при захворюваннях селезінки

Дієта для селезінки, меню та особливості

Селезінка — дуже важливий орган, який виконує ряд функцій, серед яких участь в обмінних процесах, зміцнення імунітету, регулювання кровотворення і згортання крові. Всі функції селезінки вважаються допоміжними, але вкрай важливими.

Селезінка дорослої людини здатна фільтрувати еритроцити, бактерії та інші чужорідні речовини, які потрапляють в кров. Крім того, цей орган накопичує в собі залізо, необхідне для того, щоб утворювався гемоглобін.




Захворювання селезінки виникають з наступних причин:

— Пошкодження селезінки можуть бути нанесені в результаті операцій, ударів, падінь, вогнепальних ран і т. д.
— Захворювання селезінки є наслідком інфекцій: гепатиту, туберкульозу, сальмонельозу.
— Хвороби крові, такі як лейкоз, лімфосаркома і інші викликають проблеми з основним органом кровотворення.
— Запалення може початися і в результаті утворення кіст і пухлин.

Головний симптом захворювання селезінки, що виявляється в перший час — її збільшення в розмірах, при цьому вона тисне на сусідні органи і створює дискомфорт і нездужання. Прояви симптомів залежить від джерела проблеми.

На жаль, зовнішні ознаки захворювання не очевидні, тому хворий звертається до лікаря з больовими відчуттями у лівій області живота, які віддають в плече або лопатку. Пацієнт часто плутає такі болі з серцевими захворюваннями або невралгією, в той час як порушення функцій селезінки можна визначити лише за допомогою ретельного обстеження.

Крім того, запідозрити наявність запалень можна при появі синців, кровотеч з поганим згортанням крові, висипу і свербежу, прискореного пульсу.

Захворювання селезінки небезпечні тим, що діагностувати самостійно їх досить складно. Біль при запаленні селезінки може бути дуже сильним, а розрив даного органу призводить до кровотечі, небезпечної для життя хворого. Важливо пам’ятати про можливі наслідки самолікування і вчасно звертатися до фахівця.

Харчування для селезінки

Дієтичне харчування — ефективний спосіб лікування та профілактики захворювань селезінки, сприяючий її нормальному функціонуванню. Важливо вживати продукти, багаті залізом, які нормалізують процес кровотворення.

Рекомендовані продукти:
— Жирна риба — джерело таурину і жирних кислот;
— Горіхи, гранат, мед для активізації кровотворних функцій;
— Капуста, що містить фолієву кислоту, буряк;
— Всі цитрусові, які за рахунок вмісту вітаміну С сприяють кращому засвоєнню заліза.
— Яблука і яблучні соки, журавлинний морс, авокадо.

Дієта для селезінки, меню і особливості

Під час використання дієтичного раціону необхідно обмежити вживання солі і вершкового масла. Крім того, фахівці не рекомендують вживати наступні продукти: телятину, жирні бульйони, жирне м’ясо, рибу, смажені і гострі страви, борошняні вироби, копченості та соління, гриби, кислі овочі та фрукти, жири, каву, морозиво.

Як і під час будь-якої іншої дієти, вживання алкоголю категорично заборонено, оскільки міцні напої перешкоджають нормальній роботі органа кровотворення, гальмуючи вироблення еритроцитів.

Дієта після видалення селезінки

Дієта після видалення селезінки полягає в тому, щоб вживати нормальну кількість білків і вуглеводів, проте обмежувати вживання тугоплавких жирів, продуктів, що містять холестерин, екстрактивні речовини. Всі страви необхідно варити або готувати на пару, так як вживання смаженого настійно не рекомендується.

Добова енергетична цінність раціону має становити близько 3000 кКал. При цьому рекомендується виключити з раціону свіжий хліб, їсти можна тільки той хліб, який був випечений вчора.

Перевагу потрібно віддавати: овочевим і молочним супам з додаванням різних круп, овочевим борщам, нежирному м’ясу, жирній рибі. Рекомендується також вживання знежирених молочних продуктів, овочів, круп.

Дієта при запаленні селезінки

Дієта при запальних процесах, як і попередня, заснована на вживанні великої кількості заліза. Дуже важливо, щоб харчування було частим і регулярним. Необхідно вживати їжу не менше 4-5 разів на день.

Для зняття запалення важливо не тільки дотримуватися списку рекомендованих продуктів, але і робити настій шипшини, випивати по 100 г гранатового соку щодня, їсти свіжі ягоди, варити компоти та варення. Позитивний ефект надасть сік з білокачанної капусти, буряка, редьки, а також різні овочі.

Дієта при збільшеній селезінці

Дієта при збільшенні селезінки покращує її стан і кровопостачання, а також регулює рівень цукру. Основні правила цієї дієтичної методики:

— Необхідно пити достатню кількість води.
— Їжа не повинна бути занадто гарячою чи холодною.
— Прийоми їжі необхідно розділити на 4 — 5 разів на день.
— Не можна сидіти на дієті, не проконсультувавшись з лікарем.
— Необхідно вживати нежирне м’ясо, печінку, морську жирну рибу, бобові та овочі, фрукти, ягоди, каші, мед, зелень.

Невід’ємною частиною раціону повинні стати напої: трав’яний чай, відвари глоду або шипшини, соки і морси.

Рекомендації та відгуки

На думку медиків, тільки лише дієта при розриві селезінки не зможе допомогти. Єдиний вихід з такого стану — оперативне втручання, під час якого розрив зшивають або видаляють орган. Надалі хворому необхідно вживати продукти, багаті вітамінами для зміцнення імунітету.

У перші 3 дні після операції дієта повинна бути легкою, потім пацієнт переводиться на загальний стіл. Важливо у такому разі правильно складати раціон хворого, виходячи із списку корисних продуктів. Крім того, потрібно максимально виключити з меню заборонені продукти і страви.

Відгуки лікарів про дієту для селезінки тільки хороші, адже ця програма дозволяє швидко нормалізувати роботу цього важливого органу. Результати дієти для селезінки помітні вже через деякий час після її використання.





Печія: лікування, причини виникнення, як позбутись печії?

Короткий зміст статті: Причини печії Що викликає печію? Печія після кожного прийому їжі Печія і біль у шлунку Відчуття печії в горлі Як позбутися печії? Що робити при сильній печії?…

Шовковиця: користь і шкода

Зміст статті: Яка користь може бути від шовковиці? Яка шкода може бути від шовковиці? Чи потрібно вживати шовковицю, висновок. Існує кілька видів шовковиці, найбільш поширеними з яких є біла і…

Скільки перетравлюється їжа у шлунку?

Короткий зміст статті: Скільки перетравлюється їжа в шлунку? Яка їжа скільки перетравлюється в шлунку? Скільки перетравлюються овочі, ягоди, фрукти та соки? Скільки перетравлюються каші, горіхи, насіння? Скільки перетравлюються молоко, сир,…