Mytdlf.com

Жіночі поради

Апельсин: корисні, шкідливі властивості

Апельсин: корисні, шкідливі властивості

Всі ми багато разів пробували апельсин. Назва «апельсин» має голландське походження і означає «китайське яблуко». Цей сонячний фрукт міцно асоціюється у нас з дитинством, щастям і безтурботністю.

Давайте розглянемо детально цей фрукт і розберемося в його властивостях — корисних і не дуже.

План статті:

Корисні властивості

Апельсин готовий запропонувати вашому організму унікальний набір найнеобхідніших мікроелементів: магній, калій, натрій, залізо, кальцій, цинк, фосфор, фтор, марганець. Помаранчевий фрукт також багатий вмістом провітаміну А, тіаміну, рибофлавіну, піридоксину, фолієвої кислоти, вітаміну Е і нікотинової кислоти.

Всього 150 м апельсина здатні задовольнити потребу людського організму у вітаміні С на добу (50 р аскорбінової кислоти). У цьому він може позмагатися тільки з шипшиною і ківі.

Цей дивовижний фрукт робить позитивний вплив на найрізноманітніші сфери людського організму:

Апельсин особливо рекомендований дітям, як засіб при простудних захворюваннях і пропасниці. Він втамовує спрагу, сприяє поліпшенню самопочуття.

Трохи апельсина при вживанні жирної їжі в значній мірі знижує шкідливий ефект, знижує концентрацію холестерину в крові і стимулює нормальне травлення.

Дослідження останніх років показали, що корисні речовини, якими так багатий апельсин, здатні перешкоджати росту ракових клітин.

Особливо рекомендується їсти цей фрукт вагітним жінкам і чоловікам в період зачаття. Фолієва кислота, що міститься в ньому, благотворно впливає на жіночий організм, знижуючи ризик вроджених патологій. Вона ж позитивно діє на сперму, збагачуючи її живильними речовинами, підвищуючи активність сперматозоїдів

Шкідливі властивості і протипоказання

Апельсин — сонце в мініатюрі, приносить радість і користь. Однак, як і у випадку з сонечком, важливі помірність і вдумливість. Інакше замість користі ми ризикуємо завдати організму шкоди.

Апельсиновий сік — це воістину джерело аскорбінової кислоти, яка, однак, дратівливо діє на слизову шлунка, кишечника, а також на нирки. Тому не рекомендується їсти апельсини перед їжею. Також з обережністю потрібно ласувати цим фруктом людям, що страждають від шлункової виразки, виразковій хворобі дванадцятипалої кишки, ентерити, гастритами, запальними захворюваннями кишечника, холециститами, гепатитами, гострими нефритами. Оптимальним варіантом для людей з такими хворобами є невелика кількість соку, сильно розведеного водою.

Не рекомендується зловживати апельсинами і маленьким дітям. Апельсин — сильний алерген, здатний викликати червону висип на шкірі та інші явні ознаки алергії. Варто починати привчати організм дитини з маленьких доз соку, розведеного водою, поступово збільшуючи відсоток вмісту соку і дози. В такому випадку алергічна реакція може стати менш вираженою або зникнути в принципі.

Вміст цукру в апельсині також є приводом підійти з обережністю до обсягів його поїдання. Велика кількість регулярно з’їдається фрукта може сприяти ожирінню і виникнення цукрового діабету. Людям, які вже страждають останнім недугою, обережність запропонована суто. Їм категорично забороняється вживати апельсини з цукром або медом.

Поєднання в апельсині цукру і кислоти — гримуча суміш, здатна зруйнувати емаль ваших зубів протягом досить короткого тимчасового проміжку. Тому після того, як ви насолодилися цим фруктом, важливо привести в нормальний стан ротову порожнину. Можна прополоскати рот звичайною водою або розчином перекису водню.

Дотримуйтесь вищеописані правила, і апельсин принесе вам тільки користь і задоволення.

Рецепти з апельсинів

Існує величезна безліч рецептів з використанням апельсинів в медицині, косметології та кулінарії. Розглянемо найбільш популярні з них.

Лікувальні рецепти

1. При сильних болях Під час менструації використовується настоянка з апельсинової шкірки. Очищена шкірка подрібнюється і заливається окропом. Через 30 хвилин відвар проціджують і приймається 3-4-кратно необхідну кількість днів.

2. При Запорах натщесерце вранці і ввечері, відходячи до сну, з’їдаються 1-2 апельсина (випивається стакан соку).

3. Для Підтримки імунітету в «простудний» період рекомендований 3-кратний прийом 2-3 крапель ефірного апельсинового масла з чайною ложкою меду, розчинених в половині склянки води на день.

4. Зниження лібідо і потенції.

5. При Захворюваннях суглобів дворазово на день приймається апельсиновий сік по чверті склянки до їди (за 30 хвилин).

6. Млява перистальтика кишечника, сечокислий діатез, подагра — всі ці недуги полегшуються при прийомі апельсинового соку (третину склянки) з медом (столова ложка) — компоненти перемішати.

7. При високій температурі вас врятує настоянка з висушеної шкірки апельсина. 50 г. подрібненої шкірки заливаються ½ літра горілки. Витримуються без доступу світла 3 тижні. Настоянка час від часу збовтувати. Перед вживанням проціджують. Приймати між прийомами їжі 4-5-кратно по 25-30 крапель на столову ложку води.

Косметичні рецепти

1. Комбінована маска. 2 чайних ложки меду змішуються з соком з одного апельсина. Час перебування маски — 10 хвилин. Змивати необхідно холодною водою. Тип шкіри не має значення.

2. Апельсин з вівсяним борошном. ½ склянки кип’яченої води змішуються зі столовою ложкою соку апельсина. Далі додавайте, помішуючи, вівсяну муку до маси прийнятною густоти. Витримується на обличчі 10 хв. Видаляється водою 23-25 градусів. Тип шкіри значення не має.

3. Поживна маска. М’якоть апельсина подрібнюється, область нанесення — обличчя і шия. Слідом за обполіскуванням холодною водою наноситься живильний крем. Процедура сприяє освіження шкіри, підвищує її тонус і підвищує еластичність.

4. Вітамінна маска. Марлева серветка, змочена соком кладеться на обличчя. Витримується 25-20 хвилин. Видаляється за допомогою прохолодної води.

5. Апельсиновий лосьйон. Застосовується для жирної шкіри. Фрукт натирається на тертці, кладеться в щільно закривається ємність, заливається півлітра горілки і 2 столовими ложками кип’яченої води. З тиждень міститься без доступу світла. Процідженим лосьйоном з додаванням чайної ложки гліцерину протирається особа вранці-ввечері.

Кулінарні рецепти

1. Салат «Сонячний» (4 моркви, 6 апельсинів, 500 м капусти, кунжут).

Вимиту і очищену моркву (4 штуки) порізати на шматочки. Очищені і поділені на скибочки апельсини (4 штуки) мелятся в міксері, змішуються з морквою. Шаткується капуста (500 м). змішується з родзинками (2 жмені), викладається в посуд. Потім все поливається морквяно-помаранчевій сумішшю, посипається кунжутом. Два апельсина нарізаються кружечками і прикрашають блюдо.

2. Суп-пюре «Апельсинчик» (пара апельсинів, 0,4 кг. Моркви, 0,75 л. Овочевого бульйону, цибулина, чорний перець, столова ложка дрібно подрібненого коріандру, оливкова олія, сіль).

Нарізаються цибулю — дрібно, моркву — кружальцями. Овочі пасерують в оливковій олії на малому вогні 5 хвилин. У бульйон додаються дрібно нарізані апельсини, моркву і цибулю, перець, сіль і коріандр. Все вариться 20-30 хвилин, збивається до кремоподібної маси, при подачі до столу прикрашається свіжою петрушкою.

3. «Помаранчевий сніданок» (125 гр. Йогурту, сирок — 2 столових ложки, мед — чайна ложка, апельсин (його м’якоть)).

М’якоть змішується з сиром і заливається йогуртом.

4. Коктейль «Вітамінний вибух» (пара апельсинів, банан, чорниця — 100 гр., ½ чашки молока).

Чищений апельсин і порізаний банан з додаванням чорниці і молока збиваються міксером.

Апельсинові дієти

На 7 днів

Як уже згадувалося, апельсин ефективний в боротьбі із зайвою вагою. Однак застосовувати його слід строго за правилами.

Ця необтяжлива дієта дозволить вам сказати «до побачення» 6 зайвих кілограмів за курс.

Протягом дієти п’ємо тільки воду без газу і чай (без цукру).

На 4 тижні

Ця затяжна дієта розрахована на найстійкіших. Але і нагорода в кінці гідна — ви будете на 16 кілограм стройней. Снідаємо так само, як і в попередній методиці. Обід і вечеря — за такою схемою.

Далі до 28 дня раціон складається довільно, проте з перерахованих вище продуктів.

У висновку ми хочемо дати пару корисних порад від бувалих цінителів апельсинів по вибору зрілого і хорошого апельсина:

Будьте здорові, бадьорі і не хворійте!

magia.com.ua

Зараз ви знаходитесь тут:

Схожі записи: